Anno nuovo, vita nuova? L’importante è provarci, con uno dei classici “buoni propositi”.

Se nel 2014 ci siamo impegnati a cucinare insieme al nostro partner  (l’abbiamo fatto?), nel 2015 la parola d’ordine dovrà essere “viaggiare”.

Mete enogastronomiche, ça va sans dire. Scegliete in base al tempo e alle finanze a vostra disposizione. E ricordatevi che il Culatello di Zibello in agriturismo non ha niente da invidiare a un hamburger nell’Upper East Side!
Se capitate dalle parti di Caserta provate l’Antica Hostaria Massa. Un ristorante per tutte le stagioni, fresco d’estate con il giardino in stile tropicale, caldo e accogliente d’inverno. Sul menù piatti tipici campani, come il polpo alla luciana, ma anche più ricercati, come il crudo cotto di tonno (in foto). Ma potrete gustare anche affettati, carne e formaggi.

Tante altre ricette, nella versione “per 1” sul blog isaporidib